Carletto se dejó aconsejar por su mujer y los médicos del Madrid y se puso en manos de un buen dietista. Ancelotti ha conseguido quitarse tripa y ha comenzado a hacer más ejercicio físico que antes.

Ancelotti tiene ya 63 años y es una gran amante de la comida. Si hay algo que le gusta de España y Madrid es la gastronomía y la variedad de restaurantes. El técnico se cuida como nadie aunque haciendo ciertos sacrificios cuando sale a disfrutar de un buen vino y una buena cena en el Madrid del Barrio de Salamanca que tanto le gusta.